Una combinación fresca, saludable y deliciosa. Las tostadas de pan de ajo Fior di Grano se transforman en una base crocante para uno de los clásicos más pedidos del brunch.
Ingredientes (2 porciones):
- 1 caja de Pan de Ajo Fior di Grano (Tradicional)-
- 1 palta madura-
- 1 tomate redondo-
- 2 huevos (a la plancha o cocidos)-
- Sal, pimienta y limón
Preparación:
1. Cociná el pan hasta que esté dorado.
2. Pisá la palta con sal, pimienta y jugo de limón.
3. Cortá el tomate en rodajas finas.
4. Cociná los huevos al gusto.
5. Armá las tostadas: pan, palta, tomate y huevo por encima.
Tip Fior di Grano: agregá semillas o un toque de ají molido para un extra
