Una versión potente y criolla del clásico choripán
Esta receta es perfecta para un asado con amigos, donde cada bocado cuenta. El pan de ajo Fior di Grano sabor Ahumado le da carácter y profundidad al sabor, acompañando al chorizo con una base crujiente e irresistible. Sumale vegetales salteados y una salsita casera para un sándwich de nivel parrillero .
Ingredientes (4 porciones):
• 1 caja de Pan de Ajo Fior di Grano (Ahumado)
• 4 chorizos parrilleros
• 1 cebolla morada
• 1 morrón rojo
• 2 cdas de mayonesa
• 1 cda de mostaza antigua
• Jugo de medio limón
• Hojas de rúcula
Preparación:
1. Asá los chorizos hasta que estén dorados y bien cocidos.
2. En una sartén, salteá la cebolla y el morrón cortados en pluma hasta que esté…
